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冷鏈食材會沾染病毒 廚房作業期間戴口罩、手套、穿工作服
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發布時間:2021-05-14 18:15:14 來源:衣諾佳職業裝 中新網 瀏覽次數:2316 |
目前,印度疫情兇猛,印度4月25日預測,本輪疫情可能于5月中旬達到峰值,每天新增確診病例或將高達50萬例。
據報道冷鏈食材也會沾染病毒并成為傳染源,廚房作業人員該如何防范?
首先,可接種新冠疫苗預防感染;其次,上崗前確保身體健康狀況良好,并進行健康監測;作業期間做好個人防護,如戴口罩、手套、穿工作服等;注意個人衛生,如咳嗽或打噴嚏遮住口鼻,盡量避免用手觸摸口、鼻、眼等,加強手部衛生,如勤洗手等。
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